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1月份第3周畜產品和飼料集貿市場價格情況
日期:2020-01-21 16:27 作者: 來源:農業農村部畜牧獸醫局
 
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  據對全國500個縣集貿市場的定點監測,1月份第3周(采集日為115)生豬產品、牛羊肉、生鮮乳價格上漲,禽類產品、豆粕價格下降,玉米、配合飼料價格穩定。 

  生豬價格。全國活豬平均價格35.69/公斤,比前一周上漲2.1%,與去年同期相比(以下簡稱同比)上漲170.0%。天津、海南、重慶活豬價格下降,其余省份上漲。華南地區活豬平均價格較高,為37.52/公斤;西北地區較低,為32.70/公斤。全國豬肉平均價格53.46/公斤,比前一周上漲1.9%,同比上漲129.9%。青海豬肉價格下降,其余省份上漲。華南地區豬肉平均價格較高,為56.57/公斤;西北地區較低,為50.34/公斤。全國仔豬平均價格77.65/公斤,比前一周上漲1.4%,同比上漲252.6%。安徽、廣西、重慶、新疆仔豬價格下降,天津持平,其余省份上漲。 

  雞蛋價格。河北、遼寧等10主產省份雞蛋平均價格8.95/公斤,比前一周下降2.2%,同比上漲0.4%。全國活雞平均價格22.76/公斤,比前一周下降0.8%,同比上漲13.6%白條雞平均價格24.31/公斤,比前一周下降0.8%,同比上漲19.0%商品代蛋雛雞平均價格4.74/只,比前一周下降2.7%,同比上漲39.0%商品代肉雛雞平均價格4.26/只,比前一周下降2.7%,同比上漲14.2% 

  牛羊價格。全國牛肉平均價格82.91/公斤,比前一周上漲0.5%,同比上漲19.9%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格75.04/公斤,比前一周上漲0.3%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格97.31/公斤,比前一周上漲0.1%。全國羊肉平均價格80.81/公斤,比前一周上漲0.5%,同比上漲15.6%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格75.98/公斤,比前一周上漲0.3%;上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格88.25/公斤,比前一周上漲0.7% 

  生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個奶牛主產省(區)生鮮乳平均價格3.87/公斤,比前一周上漲1.0%,同比上漲7.2% 

  飼料價格。全國玉米平均價格2.09/公斤,與前一周價格持平,同比上漲1.5%。主產區東北三省玉米平均價格為1.81/公斤,比前一周上漲0.6%;主銷區廣東省玉米價格2.23/公斤,比前一周上漲1.4%。全國豆粕平均價格3.23/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降3.3%育肥豬配合飼料平均價格3.07/公斤,蛋雞配合飼料平均價格2.89/公斤,均與上周價格持平,同比均上漲0.7%肉雞配合飼料平均價格3.17/公斤,比前一周下降0.3%,同比上漲1.0% 

20201月第3周(總第3周)畜產品、飼料集市價格表 

 單位:元/公斤、元/只 

項目 

本周 

去年同期 

前一周 

同比% 

環比% 

仔豬 

77.65  

22.02  

76.61  

252.6  

1.4  

活豬   

35.69  

13.22  

34.95  

170.0  

2.1  

豬肉 

53.46  

23.25  

52.46  

129.9  

1.9  

雞蛋 

11.01  

10.32  

11.16  

6.7  

-1.3  

主產省雞蛋 

8.95  

8.91  

9.15  

0.4  

-2.2  

活雞 

22.76  

20.03  

22.94  

13.6  

-0.8  

白條雞 

24.31  

20.42  

24.50  

19.0  

-0.8  

商品代蛋雛雞 

4.74  

3.41  

4.87  

39.0  

-2.7  

商品代肉雛雞 

4.26  

3.73  

4.15  

14.2  

2.7  

牛肉 

82.91  

69.15  

82.49  

19.9  

0.5  

羊肉 

80.81  

69.92  

80.43  

15.6  

0.5  

主產省生鮮乳 

3.87  

3.61  

3.83  

7.2  

1.0  

玉米 

2.09  

2.06  

2.09  

1.5  

0.0  

豆粕 

3.23  

3.34  

3.25  

-3.3  

-0.6  

育肥豬配合飼料 

3.07  

3.05  

3.07  

0.7  

0.0  

肉雞配合飼料 

3.17  

3.14  

3.18  

1.0  

-0.3  

蛋雞配合飼料 

2.89  

2.87  

2.89  

0.7  

0.0  

蛋雞主產省統計范圍:河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。 

生鮮乳主產省統計范圍:河北、山西、內蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。 

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